Des feuilles vertes splendides, une apparence distinguée et une forme compacte : voici le laurier ou laurier-sauce (nom scientifique : Laurus nobilis), un véritable atout pour votre balcon. Le laurier donne des fleurs blanches groupées sous forme d’ombrelles qui se transforment en petites baies noires. Ses feuilles ovales présentent une légère nervure et restent vertes toute l’année.
Le laurier est disponible en colonne ou encore sur tige qui convient aux balcons, même les plus petits. Il peut aussi servir à créer une haie verdoyante ou encore à cacher une balustrade. Quant à ses feuilles, elles sentent bon et peuvent être utilisées en cuisine.
Origine A l’origine, le laurier pousse en Asie Mineure et dans la partie orientale de la Méditerranée. Les Romains l’ont ensuite propagé en Europe de l’Ouest. À l’état sauvage, les lauriers poussent en buissons assez hauts pouvant même aller jusqu’à former de petits arbres de 10 m de hauteur.
Assortiment L’assortiment est limité et la plante est généralement proposée dans sa version « classique », c’est-à-dire avec des feuilles vertes. Quelques variétés présentent des feuilles de couleurs et formes différentes. La feuille peut parfois être plus ondulée, plus longiligne, plus ronde ou plus petite. Elle peut aussi revêtir une couleur légèrement dorée aux bords plus clairs. Le laurier se prête bien à la taille et peut donc prendre des apparences différentes : pyramidale, cylindrique, conique ou en boule avec un tronc pouvant être aussi bien droit que torsadé.
Conseils lorsque vous achetez un laurier
La taille du pot, la hauteur et la forme du laurier doivent être en harmonie et la plante fermement enracinée.
Le laurier pousse lentement. Expliquez aux clients qu’ils achètent une plante robuste et déjà bien développée, ce qui justifie tout de suite son prix un peu plus élevé.
De plus petits tailles de pot sont parfois proposées avec un mélange d’autres herbes aromatiques comme du thym, du romarin et de la lavande.
La plante ne doit pas présenter de maladie ou de parasites. Méfiez-vous des pucerons pouvant entraîner la rouille et endommager fortement l’esthétique des feuilles.
Lors de l’achat, vérifiez que le passeport phytosanitaire européen de la plante est joint, car il prouve que celle-ci est en bonne santé.
Conseils d’entretien
Le laurier peut être exposé en plein soleil, mais la mi-ombre lui convient aussi.
Optez pour un pot solide et une terre argileuse pour une meilleure résistance aux coups de vent.
Des petites feuilles baissant la tête indiquent un manque d’eau. Arrosez-le bien et le laurier se remettra vite à pousser. Si la plante est en pot fermé, évitez que l’eau stagne au fond du pot.
Ajoutez un peu d’engrais tous les mois.
Des feuilles jaunies indiquent que le laurier est trop arrosé. Bien faire sécher la terre avant de reprendre l’arrosage.
De mai à juillet, donnez-lui de l’engrais supplémentaire pour que le laurier se remette de sa croissance printanière. Arrêtez ensuite, car la plante entrerait dans l’hiver avec trop de vigueur et pourrait en mourir.
Taillez le laurier en juin, selon la forme qui vous convient à l’aide d’une cisaille propre et précise. Coupez toujours les branches et non le feuillage. Ne le retaillez qu’en décembre.
En dessous de -5 °C, il est conseillé d’emballer votre laurier. Laissez-le se reposer avec très peu d’eau et se réhabituer lentement à l’eau et à la lumière au printemps. Vous pouvez aussi le deplacer dans un endroit frais et sombre, si vous avez une pièce de stockage comme un cabanon de jardin.
Le laurier n’aime pas être rempoté : une fois tous les trois à cinq ans est largement suffisant.
Source : L’Office Hollandais des Fleurs – Maplantemonbonheur.fr.
La passiflore s’invite sur votre terrasse cet été. Avec ses fleurs féériques et vrilles vertes qui en font un super grimpeur, elle est un vrai plaisir pour les yeux.
La passiflore est d’une beauté époustouflante. Ses couleurs peuvent être chatoyantes ou douces. Ses étamines et stigmates splendides ressemlent à une sculpture magnifique sur une base frangée formée par les pétales. La plante est dotée d’un abondant feuillage verdoyant et est joliment volubile. Ses vrilles s’agrippent facilement à des fils, à une clôture ou à une pergola. Cette plante grimpante est idéale pour couvrir une petite surface rapidement pour être un véritable plaisir pour les yeux. Un simple pot de passiflore (nom scientifique : Passiflora) grimpante décorera joliment une pergola, un piquet, un mur ou un cabanon de façon très naturelle.
Une passion pour la pureté Nonchalante, grimpante, la passiflore s’accorde bien avec la tendance actuelle d’un jardin 100 % nature doté d’une note d’apparence sauvage. La plante fleurit tout l’été jusque tard en automne. Certaines variétés produisent même des fruits de la passion comestibles après un bel été. La seule chose nécessaire à cette plante de terrasse pour prospérer est un pot solide, un support sur lequel grimper et une exposition ensoleillée.
Origine La plupart des variétés de passiflore sont originaires de la partie tropicale et subtropicale d’Amérique du Nord et Latine, d’Asie et d’Australie. Les plantes y poussent dans des forêts où elles utilisent les arbres et buissons pour grimper vers la lumière.
Assortiment Il existe environ 500 espèces connues de passiflore. En plus du bleu et du pourpre, la plante se décline aussi en rouge, orange, jaune et blanc. Certaines perdent leurs feuilles, d’autres restent vertes même en hiver. Quelques-unes sont plus résistantes au gel que d’autres. La variété la plus commune, la Passiflora caerulea, résiste relativement bien au froid.
Conseils d’entretien
La passiflore apprécie aussi bien une exposition ensoleillée qu’une ombre légère.
Veillez à ce que les racines restent au frais. Un pot profond peut vous y aider. Vous pouvez aussi couvrir la terre d’une tuile ou d’une belle pierre ou encore de coquillages.
Veillez à ce que la plante puisse grimper le long d’un support : un fil tendu solide, un mur, une pergola…
Arrosez généreusement (la terre ne doit pas se dessécher), mais veillez à ce que l’eau soit bien drainée dans le pot.
Administrez un peu d’engrais une fois par mois pour stimuler la floraison.
Source : L’Office Hollandais des Fleurs – Maplantemonbonheur.fr.
Le NGB (National Garden Bureau) est une organisation sans but lucratif qui vise à éduquer les gens sur les plantes et à les encourager à planter, et faire pousser leurs propres plantes. Leurs membres sont des experts en horticulture, et aussi des bénévoles qui créent des articles visant à enseigner aux gens comment faire pousser toutes sortes de plantes et herbes.
À chaque année, le NGB choisit une plante annuelle, une plante vivace, une plante de culture à bulbe et une plante comestible au titre de « Plantes de l’année ». Ces plantes sont choisies parce qu’elles sont populaires, faciles à faire pousser, adaptables, génétiquement diversifiées, et versatiles.
Les plantes choisies pour l’année 2019 sont le muflier, le dahlia, la citrouille, et le sauge.
Le muflier fût choisi à cause de sa belle forme, son odeur charmante, mais surtout, parce que c’est une plante très connue que n’importe qui pourrait faire pousser. C’est une plante très facile à ensemencer au début du printemps qui fera une très belle addition à votre jardin en quelques semaines.
Le dahlia, une fleur mexicaine, est reconnu pour sa beauté. C’est une fleur qui peut être de n’importe quelle couleur et grosseur, ce qui fait un magnifique jardin ou encore, un magnifique arrangement floral. Même si c’est une fleur du sud, elle pousse très bien une fois que la période de gel est terminée, et donne un éclat de vie peu importe l’endroit dans lequel elle se trouve.
Le sauge, une herbe qui a plein de fonctions distinctes, fût probablement choisi car c’est une plante qui a besoin de très peu d’entretien. Il y a du sauge sauvage qui pousse un peu partout, alors il faut un effort très minime pour faire pousser du beau sauge violet dans votre jardin. De plus, comme le sauge est un membre de la famille de la menthe, son odeur et son goût particulier éloignent les animaux qui pourraient mettre les autres plantes de votre jardin à risque.
Et finalement, que dire de la citrouille. Elle peut être utilisée pour tout type de recettes différentes et pour décorer lors de l’arrivée de l’automne. Elle est pleine de fer et de vitamines, et elle est très facile à faire pousser, dès la fin du printemps. Elle peut pousser de toutes les grosseurs et de toutes les couleurs, et elle est délicieuse.
Que vous profitiez de ce 2019, année de 4 belles plantes!
Saviez-vous que la dahlia est la fleur nationale du Mexique?
En effet, les dahlias sont originaires des montagnes du Mexique et du Guatemala, et ce n’est qu’au 19ème siècle qu’elles furent exportés pour la première fois, afin qu’elles poussent ailleurs. Aujourd’hui, les botanistes en font des hybrides de toutes les formes et de toutes les couleurs.
Le dahlia fait partie des plantes tubéreuses membres des plantes Compositae, tout comme le tournesol, le chrysanthème, et la marguerite. Il y a plusieurs types de dahlias, et les hybrides sont les plus communément plantées. Les fleurs varient en grosseur et en largeur.
Vous pouvez vous-même la planter chez vous, d’ailleurs. Il est possible de trouver des tiges souterraines ou des rhizomes de dahlia dans des centres de jardinage, ou dans des pépinières. Vous pouvez la planter directement dans le sol au printemps quand il n’y aura plus de gelée la nuit, ou vous pouvez faire pousser vos tiges à l’intérieur un mois avant la fin de la gelée, si vous voulez vous y prendre d’avance. Les dahlias demandent un très bon drainage, et un accès direct au soleil, en plus de devoir être piquées pour éviter qu’elles tombent à la maturation. Les cages à tomates peuvent être une approche facile à cette tâche. Les dahlias sont susceptibles aux limaces, perce-oreilles et pucerons, ainsi qu’aux scarabées japonais. Pour les garder parfaites, il est recommandé d’utiliser un savon insecticide pour vos plantes, si vous ne voulez pas utiliser de pesticides. Les dahlia n’ont pas besoin de beaucoup d’eau, mais il faut tout de même surveiller l’humidité du sol s’il tombe moins d’un pouce de pluie par semaine. Par contre, dans des bacs, vos dahlias auront besoin de plus d’eau. Vos dahlias bénéficient aussi d’avoir de l’engrais soluble à ‘eau une fois de temps en temps pendant le printemps et l’été, mais vous pouvez arrêter graduellement à l’arrivée du mois de septembre.
En conclusion, les dahlias sont de très belles fleurs et dû à leurs magnifiques couleurs très diversifiées, elles redonneront un nouveau visage à votre jardin cet été.
Fiche plante : Le Dahlia
Nom commun : Dahlia
Nom latin : Dahlia
Famille de la plante : Astéracées
Catégorie : Bulbe annuelle
Hauteur : de 20cm à 2m.
Distance de plantation au sol : 30 à 50 cm (petite) et de 60 à 90 cm (grande).
Exposition : plein soleil
Sol : riche et frais
Floraison : de juillet à fin septembre
Fleurs : 6 à 25 cm de diamètre.
Couleur Floraison : variées.
Couleur Feuillage : vert
Utilisations : Bordure, massif, pot, jardinière, fleurs à couper
Dahlia XXL Sunset from Dummen Orange – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia Serenade from Brent and Beckys – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia Jowey Linda from Flamingo Holland – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia Dreamy Nights from Concept Plants – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia_HypnoticaYellow2019_DummenOrange
Dahlia Gallery Monet from Brent and Beckys – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia Hypnoticalcarus from Dummen Orange – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia Okapi’s Sunset from Breck’s – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
Dahlia XXL Alamos from Dummen Orange – Year of the Dahlia – National Garden Bureau
La sauge, aussi connue sous le nom de Salvia nemorosa, est une herbe qui peut être cultivée partout à travers la planète, de la forêt tropicale, au haut désert et même jusqu’aux villes urbaines.
Cette herbe, qui fait partie de la même famille que la menthe, est aussi une cousine de la mélisse et le cataire. Il y a plus de mille espèces dans la famille des salvia et des menthes ainsi que plusieurs centaines de sauges qui peuvent être plantées dans un jardin, les plus connues étant la nuit de mai, et la caradonna, qui font partie des centaines d’hybrides de la salvia.
Les salvia ne demandent pas beaucoup d’effort et sont très faciles à gérer dans le jardin. Elles peuvent rester dans un endroit plusieurs années sans avoir besoin de soins, et elles sont bien aimées des pollinisateurs comme les abeilles et les colibris.
Dû à leur goût amer et à leur odeur particulière, elles sont souvent ajoutées aux jardins parce qu’elles repoussent les animaux nuisibles aux autres plantes. Elles ont besoin d’être plantées dans un endroit dans lequel elles auront accès direct au soleil une majorité de la journée pour pouvoir fleurir. Les Salvia préfèrent les sols riches, alors il est recommandé d’ajouter votre compost avant de les planter. La plante tolère bien la sécheresse, alors il faut seulement les arroser quand des arbustes paysagers comme l’hortensia, par exemple, commencent à montrer des signes de flétrissement. Pour les garder en santé, fertilisez vos salvias quand elles émergent de l’hibernation, et une autre fois au début de l’été.
Plusieurs personnes ne voient la plante fleurir qu’une seule fois, parce qu’elles ne savent pas que la plante peut fleurir plusieurs fois, au printemps, en été et puis à l’automne. Il faut simplement couper les fleurs qui commencent à devenir brunes, et couper la plante pour qu’elle revienne à environ un tiers de sa grandeur originelle, à la fin de la saison. Cette méthode cause que la salvia créé de nouvelles pousses à partir des racines, et de nouvelles fleurs apparaîtront en quatre à six semaines.
Comme vous voyez, le sauge est une merveilleuse herbe de la famille Salvia qui est très facile à entretenir, et vous donnera de jolies fleurs mauves du printemps à l’automne!
Fiche plante : La Sauge
Nom commun : Sauge
Nom latin : Salvia nemorosa
Famille de la plante : Lamiacées
Catégorie : Vivaces
Hauteur : 45 cm à 1.5m
Largeur : 60 à 80 cm.
Distance de plantation au sol : 30 cm
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : léger, bien drainé et pas trop riche.
Floraison : juin à septembre
Fleurs : 0,5 à 1 cm
Couleur Floraison : bleu-violet
Couleur Feuillage : vert
Utilisations : massif, bordure, couvre sol
Salvia Salvatore Blue from PanAmerican Seed – Kieft Seed – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Rose Marvel by Darwin Perennials – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia New Dimension Rose by Pan Am Kieft Seed – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Blue Bouquetta from Concept Plants – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Sallyrosa Jumbo Pink by Danziger – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Sallyrosa from Danziger – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Lyrical Blues by Darwin Perennials – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Salvatore Blue from PanAmerican Seed – Kieft Seed – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Salvia Salute Pink by Dummen Orange – Year of the Salvia – National Garden Bureau
Le muflier, aussi connu comme l’antirrhinum majus, est une fleur venant de la région Méditerranée, du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord. Le nom antirrhinum vient du Grec, et le nom décrit la forme unique de la fleur, qui ressemble un peu à un dragon. La fleur peut être de plusieurs couleurs différentes et vives. Le muflier pousse maintenant partout à travers l’Amérique du Nord en tant qu’annuelle, et résiste bien à l’hiver, mais a plus de difficulté avec les températures extrêmement chaudes. Les longues journées d’été peuvent faire que la plante cesse de fleurir, mais dans un climat modéré, elles peuvent fleurir l’année suivante, et devenir plus fortes.
Un autre avantage de cette plante est sa fragrance. Non seulement le muflier a une odeur fleurie très prononcée, mais la plante se retrouve à être aussi un grand attrait pour les pollinisateurs comme les colibris, les bourdons, et les abeilles de plus grande taille. Les petites abeilles à miel ne sont pas assez fortes pour s’installer sur une plante aussi robuste.
Les mufliers viennent dans plusieurs grandeurs différentes: les nains, les moyens et les grands. Les nains sont les plus communs, et on les retrouve dans la plupart des centres de jardinage. Les grands sont, par contre, le type de muflier que l’on retrouve le plus souvent dans les arrangements floraux.
Parce qu’il a une grande résistance au froid, le muflier est normalement une des premières fleurs à être plantées au début du printemps, avec les violettes et les vivaces. Les plantes plus grandes devraient êtres piquées dès qu’elles seront plantées pour éviter qu’elles tombent, puisque les plantes du dessus sont lourdes. Il est primordial d’enlever les fleurs mortes au fur et à mesure que l’été avance, pour assurer que la plante continue à fleurir, mais aussi pour prévenir la botrytis (la maladie de la moisissure grise). Surveiller l’humidité du sol est aussi très important, et les mufliers devraient être fertilisés régulièrement.
Si vous cherchez une plante qui captive le regard avec ses belles couleurs et sa forme particulière, le muflier est pour vous!
La plupart des gens associent les citrouilles avec l’automne, de bons desserts et des festivités.
Les citrouilles sont le centre des décorations et des recettes de l’automne, et avec raison. Les citrouilles ont plusieurs bénéfices pour la santé, étant pleines de fibres, potassium, fer et vitamines A,B et C, tout en ayant peu de gras et de sodium. Elles aident aussi à maintenir une bonne santé du coeur et à maintenir une tension artérielle saine.
En tant que membre de la famille des Cucurbitaceae, les citrouilles sont cousines des concombres, melons, et des différentes sortes de courges. La majorité des citrouilles que nous connaissons font partie de la famille Cucurbita pepo, qui se distingue par sa couleur orange. La diversité des variétés considérées comme des citrouilles est infinie, il y en a de toutes les couleurs et de toutes les formes. Il y a des citrouilles de quelques grammes seulement, mais aussi des citrouilles de mille livres! Il y a des citrouilles oranges, jaunes, blanches, vertes, bleues et roses. Bref, il y a une diversité immense. Si vous voulez en planter, pour pouvoir profiter pleinement de leurs avantages, voici quelques trucs.
Pour avoir des citrouilles qui seront mûres à l’automne, il faut planter les graines à la fin mai, ou quand il n’y aura plus de risque de gel. Les graines peuvent être plantées directement à l’extérieur, ou elles peuvent avoir été commencées à l’intérieur. Les plantes doivent être plantées à au moins un pouce de la surface, et assurez vous qu’il y ait assez d’espace entre chaque plante. Les citrouilles grandissent mieux si elles sont fertilisées tout au long de la saison, et les fruits seront plus forts si les fleurs ont été pollinisées par des abeilles. Si les fleurs ne sont pas pollinisées, le fruit poussera, mais sera avorté avant d’avoir atteint la maturité. Quand les citrouilles seront prêtes et mûres, la tige brunira pour l’indiquer. Vous pouvez alors prendre votre citrouille toute mûre et belle en coupant délicatement la vigne, et en faire une bonne recette, ou alors l’utiliser comme décoration!
Fiche plante : La Citrouille
Nom commun : Citrouille
Nom latin : Cucurbita pepo
Famille de la plante : Cucurbitacées
Catégorie : Plante comestible
Hauteur : 20 à 50 cm
Largeur : jusqu’à 2m.
Distance de plantation au sol : 1 à 3 mètres
Exposition : plein soleil
Sol : très riche et bien drainé
Période de récolte : fin d’août à octobre
Couleur Floraison : Jaunes
Couleur Feuillage : vert
Utilisations : Potager
Pumpkin Lady Godiva by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Young Beauty by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Cinderella’s Carriage by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Jarradale by Garden Trends – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Wee B Little by Bonnie Plants – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Dills Atlantic Giant by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin OI Zeb by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Super Moon by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Pumpkin Jack Be Little by Seeds By Design – Year of the Pumpkin – National Garden Bureau
Les Exceptionnelles est un bon plan ambitieux qui consiste à sélectionner les nouvelles meilleures fleurs de l’année en s’adressant au public et à un jury d’experts. A dater de cette année, ce programme va cibler, également les plantes maraîchères les plus compétitives écologiquement. Mais à condition que ces végétaux soient naturellement performants. Ainsi, elles pourront passer ce casting et faire partie des Exceptionnelles. Le choix se fera dans les centaines des plantes qui débarquent fraîchement chaque saison dans les commerces.
L’évaluation
Elle se fixe l’objectif d’être impartiale et stricte!
Elle s’accomplit en deux moments. D’abord, elle se déroulera en l’occurrence au Jardin botanique de Montréal, au Jardin Roger Van Den Hende à Québec et au Jardin Daniel A. Séguin à Saint-Hyacinthe, qui sont en réalité les trois jardins de démonstration et d’évaluation des nouveautés horticulturales. Là, en tant que public, vous pourrez voter pendant tout l’été grâce à des bulletins de suffrage en papier ou via l’interface de scrutin digital.
Les lauréates de chaque année seront désignées parmi les grandes préférées du public et ratifiées par une commission de spécialistes en horticulture, dont les chroniqueurs, associations horticoles, municipalités…
Alors, il ne vous reste qu’à venir en grand nombre et voter votre coup de cœur.
Les Exceptionnelles, c’est offrir du naturel pour le prospect d’aujourd’hui!
Ce programme, Les Exceptionnelles, essaie entre autres de générer avec la plus grande fidélité le milieu de vie des plantes chez le consommateur d’aujourd’hui qui manque de temps pour entretenir efficacement ses plantes.
Par conséquent, les plantes se trouvant aux jardins de démonstration et d’évaluation ne font l’objet d’aucun soin particulier, excepté quand il s’agit de les irriguer.
De plus, dans ces jardins susmentionnés, aucun pesticide n’est toléré, cela aidera à reconnaitre les variétés qui résisteraient mieux naturellement aux maladies les plus communes.
Les gagnantes 2018 : Le Top 3
L’alstroemère Rock ‘n’ Roll
Cet alstroemère est une plante qui se cultive aussi au bien au soleil qu’à la mi- ombre. Elle est dotée d’un feuillage mixte qui vire du blanc au crème et au jaune, et quelque fois strié de vert foncé. Pendant la floraison qui se produit en juillet, vous remarquerez ce joli contraste entre un feuillage beau, assez spécial et les fleurs rouge orange foncé de Rock ‘n’ Roll hachurées de jaune. Cette plante se cultive dans un sol bien asséché, un peu humide mais pas mouillé, et bien nanti en matières organiques.
Le bégonia d’hiver Solenia Yellow
Cette plante est très célèbre sous l’appellation populaire de « bégonia Rieger ». Ce genre de bégonia très florifère s’adapte merveilleusement en pot, que ce soit en suspension ou en pleine terre. Elle peut se trouver aussi bien à l’ombre qu’en plein soleil. Ce bégonia se complait même très bien à l’intérieur de la maison. Les fleurs de Solenia Yellow sont d’un jaune lumineux bien double qui correspond à une petite rose. Le plant, au port très dense, est très résistant aux maladies fongiques. Ses pétales sont consommables avec un goût aigre très net. Les oiseaux mouches sont très attirés par ses fleurs, qu’ils trouvent certainement très succulentes.
Le dahlia ‘XXL Tabasco’
Les dahlias XXL sont très bien pourvus en tiges admirablement ramifiées, qui donnent de grosses fleurs scintillantes mesurant jusqu’à 13 cm de diamètre, et ayant la particularité de séduire les papillons. Ces dahlias sont dotés de plants qui peuvent mesurer entre 45 à 60 cm de hauteur et entre 30 à 45 cm de largeur.
Le cultivar ‘Tabasco’, le tout nouveau arrivant de la série, s’est fait remarquer sur le site des Exceptionnelles. D’abord, grâce à la splendeur de sa floraison cohérente, en effet, les fleurs sont très bien distribuées sur le plant. Ensuite, grâce à sa fleur constituée de pétales acérés, rayés de tons orange, jaune et rouge. Sa couleur éclatante et gracieuse constitue un atout de taille, parfait pour séduire la jeunesse … et les colibris. Un coup de foudre, oui à coup sûr.
Cependant, d’autres merveilles ont fait partie des Exceptionnelles 2018 et seront à l’honneur dans un autre article. Ce sont : L’ostéosperme Bright Lights Double Moonglow, le Pelargonium hortorum Tang Bicolor Cherry Ping Pong Purple, la Salvia Mystic Spires Improved, la Thunbergia alata Tangerine Slice A-Peel, la Zinnia marylandica Double Zahara Raspberry Ripple.
Tous les ans, le National Garden Bureau qui se fixe comme objectif la promotion et la valorisation des plantes, résumé dans sa devise: « Inspire ! Connect ! Grow ! », choisit une plante annuelle, une culture pérenne, une culture bulbaire et une culture comestible comme culture de l’année. Les plantes sont choisies parce qu’elles sont populaires, faciles à cultiver, largement adaptables, génétiquement diverses et polyvalentes. Nous saisirons cette occasion pour vous donner un aperçu sur les plantes qui ont été à l’honneur, en cette année 2018, à savoir: la tulipe, le Calibrachoa, la betterave, et le Coréopsis.
Le bulbe de l’année : la tulipe, la reine des fleurs à bulbes
La tulipe symbole de la fertilité et de l’amour, annonce aussi le printemps, la saison des amours par excellence. En effet, la saison des tulipes s’étend de la mi-mars à la mi-mai, mais la tulipe atteint son apothéose vers le 15 avril. Ses couleurs vives apportent un véritable bien-être, surtout après la grisaille de l’hiver. Pour parler botanique, on dira que la tulipe est une plante à bulbes,en forme de larme, avec une seule tige, assez longue, fleur très appréciée, essentiellement utilisée pour orner la majorité des jardins. On la plante à l’automne pour qu’elle fleurisse au printemps. Les bulbes de tulipes exigent un cycle d’hibernation quand les températures sont fraîches et hiémales.
La tulipe a été plantée depuis le XVIII. Elle nous vient du sud de l’Europe, de la Méditerranée orientale, de l’Afrique du Nord et de l’Asie. Mais la tulipe a connu le véritable essor quand les turcs l’ont dévoilée aux hollandais. D’ailleurs, la Hollande, est considérée actuellement comme le pays des tulipes, où la production annuelle va au-delà des quatre milliards de bulbes.
Etymologiquement, le nom tulipe vient du turc « tulipan », qui veut dire turban. Elle fut appelée ainsi, peut-être par métonymie, parce que les turcs fixaient cette fleur à leur turban.
Dans le langage de fleurs, la tulipe est l’emblème classique de l’amour d’une manière générale. Mais nuancé selon les couleurs. Pourpre, elle représente la royauté, mais fait référence aussi à la richesse et à l’opulence. Blanche, elle évoque le pardon. La tulipe jaune est considérée comme le symbole de l’amour non partagé. Quant à la tulipe rouge, elle est le symbole de l’amour passionné, parfait.Le rose incarne une affection et un amour moins intenses.
L’année du Calibrachoa
Le Calibrachoa est une très belle plante, exhibant des centaines de fleurs, aux couleurs variées, qui ont la forme de clochettes très belles à voir surtout avec l’effet de cascades qu’elles produisent. En plus, Il présente une résistance parfaite face à la sécheresse et aux intempéries, qui ne détérioreront pas ses fleurs. Dans votre balcon, ou bien au pourtour de votre jardin, le Calibrachoa fera partout des envieux. Ses fleurs se renouvellent de manière ininterrompue de Mai aux premières gelées et sont exceptionnellement exubérantes en plein été.La mode actuelle est de mélanger trois modèles dans un même récipient, en assemblant trois couleurs différentes. Et le choix reste immense. En effet,dans chaque tonalité, vous trouverez des nuances incroyables de couleur. Il existe aussi des fleurs rayées, des fleurs simples ou doubles.
Enfin, il reste à signaler que le Calibrachoa nous vient essentiellement du Brésil, tout comme la Pétunia. Actuellement, on recense approximativement vingt-huit variétés, différentes de Calibrachoa sauvages.
Le légume de l’année 2018 est : La betterave, labeta vulgaris
En épluchant les bouquins de botanique, on découvre que la betterave a toujours été l’invité d’honneur en cuisine. Elle se consommait frais dans les salades, ou on la transformait en soupes, en tranches marinés et en lambeaux… Dans la Rome antique, on l’appréciait pour ses vertus thérapeutiques. Et les romains avaient raison. En effet, on apprend, aujourd’hui, grâce au pouvoir de la science, que la betterave riche en fibres, en vitamines A et C, et aussi en antioxydants, calcium, potassium, phosphore et acide folique, est un protecteur de taille contre le cancer, les malformations congénitales, et le système cardiovasculaire, pour n’en citer que les plus importants.
La betterave rouge contient aussi un antioxydant appelé bétalaïne qui a été utilisé comme ingrédient dans le maquillage. D’ailleurs bétalaïne provient du nom latin de la betterave : Beta vulgaris.
Actuellement, la betterave devenu populaire, a conquis le monde entier, devenant même dans certaines parties du monde un aliment de base. Aujourd’hui, le jus de betterave est vendu comme une boisson tonique naturelle.
La plante vivace de l’année 2018 : le Coreopsis : « Je souffre de vous savoir aimée »
Etymologiquement, le nom fait allusion aux graines qui ont l’apparence d’une punaise, en effet, Coreopsis vient du grec ‘koris’ pour désigner la punaise et de ‘opsis’ qui signifie l’aspect.
Dans le langage des fleurs, Coreopsis signifie joie constante, rivalité. Peut-être en raison de la clarté radieuse des couleurs qu’elle laisse dégager.
Que ce soit à la maison, ou bien au milieu des pâturages naturels ou en pleine campagne, le Coreopsis donne le spectacle d’une présence ensoleillée, flamboyante partout où il s’épanouit. Certes, la couleur jaune d’or domine, mais on rencontre aussi d’innombrables espèces avec les couleurs rouges, de bronze, ou bordeaux, appelé couleur de bourgogne au Québec. Ces couleurs ont été sciemment exploitées comme colorants dans les tissus indigènes. Les indigènesde l’Amérique du Nord faisaient également bouillir les fleurs dans le thé avant l’arrivée du café. Et parce que l’apport de cette fleur était extrêmement important que la Floride et le Mississippi ont nommé Coreopsis la fleur sauvage de leur état. Un témoignage de reconnaissance, en quelque sorte.
